Informazioni sul Prodotto
NACIMENTO CANNONAU DI SARDEGNA
Il Nascimento è un Cannonau di Sardegna che incarna perfettamente l’autenticità e la bellezza del territorio sardo, prodotto dalla cantina Podere Guardia Grande, situata ad Alghero, con una vista mozzafiato su Capo Caccia. Questa posizione privilegiata, conferisce ai vigneti condizioni ideali per la coltivazione delle uve, permettendo al vino di esprimere al meglio le caratteristiche uniche del territorio.
Le uve di Cannonau, raccolte con grande cura dai vigneti della cantina, sono il cuore di questo vino dal carattere forte e avvolgente. La fermentazione avviene seguendo metodi tradizionali, preservando ogni sfumatura aromatica delle uve e dando vita a un prodotto che riflette la ricchezza del paesaggio circostante.
Il Nascimento si presenta con un bouquet ricco di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, arricchito da note speziate e da un delicato accenno di erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea. Al palato, il vino è pieno e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati che conducono a un finale lungo e armonioso. La freschezza e la complessità del Cannonau si bilanciano perfettamente, regalando una piacevole sensazione di equilibrio.
Perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina sarda, come arrosti, formaggi stagionati e piatti a base di carne, il Nascimento è un vero e proprio omaggio alla tradizione vitivinicola sarda. La vista su Capo Caccia e la posizione geografica della cantina rendono ogni sorso un'esperienza unica, che unisce il piacere del vino alla bellezza incontaminata di Alghero e dei suoi paesaggi mozzafiato.
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